ペンギンベーカリーとは

北海道生まれのペンギンだからこそ地元の素材を使いたい。
小麦をはじめ乳製品、野菜、豆類など、北海道には、味も、品質も、全国でトップクラスの食材がいっぱい。だから、できる限り北海道産を使います。素材の味にこだわって、安心して食べられるパンを作り続けています。

お店には毎日、バラエティにこだわって約80種類のパンが並びます。
新しいパンとの出会いも楽しんでほしいから新商品も続々ラインナップ。
メニューの開発にあえて担当者を置きません。
お店スタッフの「あったらいいな！」の発想を大切にして常に新しいパン作りに挑戦しています。

お店にはいつも焼き立てが並ぶようにその日の天気や時間、シーンにあわせベストなタイミングで焼き上げています。北海道の素材で大切に作ったパンだからこそいちばんおいしい出来たてを味わってほしい。できるだけたくさんの人に届けるため、一度に沢山焼きすぎず少しずつ何度も焼き上げています。

北海道をはじめ、全国に続々オープン！お近くのお店にぜひお立ち寄りください。